Divulgatiu
Gastromòbil | Bao de cranc de closca tova
2021

INFORMACIÓ

Eduard Martí, cuiner del restaurant La Selva Street Food de Cambrils, elabora un plat de fusió asiàtica i mediterrània: bao de cranc de closca tova.

'Gastromòbil' és un programa de Canal Reus per descobrir la riquesa gastronòmica del Camp de Tarragona.