INFORMACIÓ

A 'Qui cuina avui?' coneixem el xef Eduard Xatruch. Disfrutar és el millor restaurant del món i Eduard Xatruch un dels tres xefs que lideren aquest projecte amb tres estrelles Michelin. El reconegut cuiner fa una elaboració amb l’ostra del delta de l’Ebre al centre del plat. Gerardo Bonet, gerent de Fepromodel, comparteix fogons amb Xatruch per elaborar una recepta creada especialment per al programa. També l’acompanya el que va ser xef revelació l’any 2023, Nil Dulcet, soci al restaurant dels tres cuiners catalans, Compartir, també a Barcelona. La periodista gastronòmica Trinitat Gilbert parla de totes les interioritats de la prestigiosa Guia Michelin, just abans que es coneguin els ‘estrellats’ d’aquesta edició.

Tot això, al programa gastronòmic de Canal TE i La Xarxa.