INFORMACIÓ

A 'Qui cuina avui?' coneixem Arnau Bosch, tercera generació de l’històric restaurant Can Bosch de Cambrils. El repte és fer una recepta amb poma de Girona, una fruita icònica i amb una gran varietat de qualitats que ens explica el president de la IGP, Jaume Armengol. També conversem amb la vicepresidenta del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona per les Terres de l’Ebre, Iris Castell. I és que si hi ha un territori destacat per les fires i festes gastronòmiques a Catalunya, és l’Ebre. Per acabar, compartim taula amb el periodista de Vila-seca i gran amic d’Arnau Bosch, Xavier Grasset.

Tot això, al programa gastronòmic de Canal TE i La Xarxa.